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本期节目主要内容：莆田依山面海物产丰饶，当地人极尽智慧，成就了莆田精彩纷呈的美食绝学。本期节目味道调查员走进莆田，去品尝当地可以用来“跳绳”的线面，以小镇之名命名的糕点，了解当地独特的风土人情。（《味道》 20211225 山海拾味·莆田篇（上））
本期节目主要内容：福建省莆田市背山面海，当地人跋山涉海，激发出独树一帜的山海之鲜，成就市井烟火里的美食自信。油蛤是莆田消夜江湖里的无冕之王。人迹罕至的隐秘角落，竟藏有“笔架”这种奇特的海味。什么是莆田人引以为傲的家乡味？跟随味道调查员一起走进莆田。（《味道》 20211226 山海拾味·莆田篇（下））
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