纪录片《味道·美味佛山》全2集.2021.中国.美食[TS][1080i][高清纪录片下载]
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纪录片《味道·美味佛山》全2集，是由中国拍摄制作的一部关于佛山美食的纪录片。本片共分为上、下两集，通过对佛山当地美食的探访和介绍，展现了佛山人民对美食的热爱和执着。
在第一集中，味道调查员走进佛山市顺德区，探寻当地特色美食。他们品尝了皮脆肉嫩的吊烧鸡，感受到了童年记忆中的甜蜜滋味；观看了从业三十年的网红厨师用传统顺德厨艺烹制顶骨鳝的过程；还了解了家传四代的均安蒸猪的制作方法。无论是从山林到池塘，这些美食的烹制者总会用执着和坚守，给人们的味蕾带来无尽的回味。
而在第二集中，味道调查员则深入老街旧巷和田间地头，搜索佛山的家乡味道。他们发现，在佛山消夜中非常受欢迎的啫啫鱼头煲，有鱼香、焦香和人间烟火气；而用四种醋炖出的彭公鹅，则是当地宴席上的压轴菜。此外，他们还了解到田间地头收获的黄甘蔗能够给叉烧肉带来什么神奇味道。
纪录片《味道·美味佛山》通过对佛山美食的介绍和探访，展现了佛山人民对美食的热爱和执着，也向观众展示了佛山丰富多样的美食文化。
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