纪录片《味道·我的家乡菜·张掖篇》2021.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全2集][高清纪录片下载]
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《味道·我的家乡菜·张掖篇》是一部由央视中文频道制作的美食纪录片，全剧共2集。本片介绍了甘肃张掖市的特色美食和裕固族传统美食。
第一集中，味道调查员将带领观众走进鱼米之乡张掖市，体验当地最受欢迎的早餐——牛肉小饭。同时，节目也会向观众介绍如何烹制这道美食，并解释其背后的历史和文化背景。
第二集呈现了祁连山北麓广袤草原上生活着的神秘古老民族——裕固族的传统美食。味道调查员将前往肃南裕固族自治县，品尝青稞酥油搅团和牛粪生火烧壳子等传统美食，并揭示其中的饮食密码。
除此之外，本片还将向观众展示张掖市的历史悠久的农耕文明和博大精深的饮食文化。通过介绍当地的特色美食和饮食文化，味道调查员带领观众探寻张掖市的魅力和风情。
总之，《味道·我的家乡菜·张掖篇》是一部集历史、文化、美食于一体的纪录片，让观众不仅可以品尝美食，还能感受到张掖市和裕固族独特的民俗风情。
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