纪录片《味道·我的家乡菜·汕头篇》全2集.2020.中国.美食[TS/1.93G][1080i][高清纪录片下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/hddoc/2022/04/1918/0724i2y5hnt344m.jpg纪录片《味道·我的家乡菜·汕头篇》全2集.2020.中国.美食[高清纪录片下载]
纪录片《味道·我的家乡菜·汕头篇》全2集是一部美食类纪录片,介绍了汕头地区的传统手工艺和各种美食。潮汕美食享誉海内外,本片通过讲述经典菜品和独特手艺,展现了汕头人民对于美食文化的热爱和坚守。
第一集主要内容是介绍汕头的鹅肉美食文化。汕头人喜欢用卤水来烹饪肉类,其中最受欢迎的是狮头鹅。这种鹅肉肉质粗糙,但在汕头人的手中,却能变幻成绝佳的美味。此外,本集还介绍了汕头菜里的咸香滋味,从佐餐小菜到饕餮美食,从田野乡间到喧闹都市,为观众带来了汕头不同层次、不同风味的美食。
第二集主要内容是介绍南澳岛的海洋味道。南澳县是广东省唯一的海岛县,这里的海鲜资源丰富。本集通过探寻南澳县的海洋味道,向观众展示了这里独特的海鲜美食文化。海钓完成的海鱼刺身、岩壁上获得的顶级小海鲜佛手贝,以及平常被弃之不用的鱼鳔,在汕头人的手中都变成了美味佳肴。
《味道·我的家乡菜·汕头篇》通过介绍汕头地区的传统手工艺和各种美食,全面展现了这个地方的美食文化。本片将汕头人对于美食文化的热爱和坚守呈现在观众眼前,展现了一个地方人民的精神风貌和美食文化特色。同时,也让更多人了解汕头的历史和文化背景,增进了人们对于这个地方的认识和情感连结。
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