纪录片《味道·我的家乡菜·西宁篇》2020.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全2集][高清纪录片下载]
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《味道·我的家乡菜·西宁篇》是一部介绍青海省西宁市高原美食的纪录片，全2集。该纪录片由味道调查员带领观众探寻西宁市的独特美食文化。
第一集《我的家乡菜·西宁篇（上）》中，调查员品尝了多种西宁市高原美食。其中包括被当地人誉为“牛气冲天”的高原特色菜富贵牦牛头，以及在零下17摄氏度的凌晨尝试的暖胃佳品牛杂汤。此外，节目中还介绍了撒拉族传统面点爱心面和西宁市其他美食。
第二集《我的家乡菜·西宁篇（下）》则向观众展示了西宁市其他具有独特风味的美食。节目中介绍了在西宁市湟源区享誉盛名的里脊宴，以及西宁夜市上备受欢迎的炕羊排等特色美食。
通过这两集节目，观众可以深入了解西宁市独具特色的美食文化，并感受到当地人对美食的热情和用心。西宁市位于青藏高原，拥有丰富的牛羊等畜产品资源，其酸辣口味和独特的烹饪方法，在中华美食文化中占有一席之地。
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