纪录片《味道·我的家乡菜·三都篇》全1集.2019.中国.美食[TS][1080i][高清纪录片下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/hddoc/2022/04/1918/2037sr1ctfdtrkh.jpg纪录片《味道·我的家乡菜·三都篇》全1集.2019.中国.美食[高清纪录片下载]
纪录片《味道·我的家乡菜·三都篇》是一部以贵州省三都水族自治县美食为主题的纪录片。该片全1集，介绍了当地水族人对于美食的追求和独特文化。
三都水族自治县位于贵州省东南部，被誉为“凤凰羽毛一样美丽的地方”。这里生活着一个神秘的少数民族——水族，据考证，水族是殷商后裔，迁徙融入百越族群，他们不仅有着自己的语言、历法，而且还有中国象形文字的活化石——水书。观众可以看到，在这个神秘而古老的少数民族中，水族人对于食物有着深厚的感情和独特的追求。
在节目中，观众可以看到当地水族人对待食材的热爱和坚持。他们喜欢吃酸菜和辣椒，尤其是当地特色的酸笋，口感十分独特。此外，水族人还有一种传统食品——麻饼，制作过程非常复杂，需要多次发酵和蒸煮，但是口感却十分美妙。观众可以看到，当地水族人对于食材的选择、烹饪方法和口味都有自己的独特见解，在他们的生活中，食物已经不仅仅是一种满足口腹之欲的物品，更是承载着文化和情感的载体。
总之，《味道·我的家乡菜·三都篇》是一部充满了贵州三都水族自治县特色和文化气息的美食纪录片。通过介绍当地水族人对于美食的追求和独特文化，观众可以了解到不同地区的美食文化和人们对于食物的独特感情，也能够感受到水族人深厚的文化底蕴和独特的生活方式。
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