纪录片《味道·我的家乡菜·鞍山篇》全3集.2020.中国.美食[TS][1080i][高清纪录片下载]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/hddoc/2022/04/1918/13582y434tonmaf.jpg纪录片《味道·我的家乡菜·鞍山篇》全3集.2020.中国.美食[高清纪录片下载]
纪录片《味道·我的家乡菜·鞍山篇》是一部由中国制作的美食纪录片，共有三集。本片主要介绍了辽宁省鞍山市的特色美食、传统饮食文化和当地人的生活方式。
第一集探访了鞍山市的一家名为“上海”的熟食店，这家店在当地有着很高的知名度，因为它不仅保留了传统的手工制作技艺，还传承了很多鞍山人童年时的味觉记忆。此外，本集还介绍了东北酸菜的历史和科学变革，以及一位粤菜厨师来到鞍山挑战一道东北著名的菜品——锅包肉。
第二集则介绍了岫岩这座小城的满族风味，岫岩玉和世代靠山吃山的满族人为这座城镇增添了独特的文化气息。本集还介绍了一种普通的满族小吃，以及一个真正的满族婚礼大菜是如何被烹饪出来的。
第三集则介绍了鞍山市的一些古老味道和传统食材，这些美食在经历了多年的沉淀和传承之后依然保留着它们独特的魅力。本集主要介绍了牛庄馅饼、东北干豆腐和东北大酱，以及这些美食是如何被制作出来的。
本片通过对当地美食和文化的深入探讨，向观众展现了辽宁鞍山市的独特魅力和文化底蕴。观众可以看到不同地方的风土人情，感受不同文化的魅力，同时也能够体验到不同口味的美食给人带来的视觉和味觉上的享受。此外，本片还可以促进中华传统文化的传承和发扬。
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纪录片《味道·我的家乡菜·鞍山篇》全3集.2020.中国.美食[高清纪录片下载]
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