《辣椒的征途》2022.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全6集]
https://cdn.6867.top:6867/A1A/hddoc/2022/04/1915/36154k232krjnwt.jpg《辣椒的征途》2022.中国.美食[央视中文][全6集]
《辣椒的征途》是一部中国大陆制作的美食纪录片，全6集，每集30分钟。该片由央视中文频道播出，于2022年2月1日至2月6日连播。
本片主要讲述了中国人对辣椒的热爱和辣椒在中国饮食文化中的地位。辣椒自明代传入中国以来，不断地改变着中国人的饮食文化，成为中国菜肴中不可或缺的调味品。本片挖掘了辣椒的起源、品种、产地及其在不同地区的运用方式等方面，并通过对多个城市的拍摄，展现了各地多样化的食辣文化。观众可以从中了解到中国人对辣椒的喜爱和对饮食文化的追求，深入领略中国饮食文化的博大精深。
本片采用的节目形式为《征途》系列的第二部，共分为六集。每集都介绍了不同的主题，包括辣椒在中国饮食文化中的地位、辣椒的品种和产地、不同地区的食辣文化等。本片通过对当地美食和饮食习惯的全方位挖掘，展示了中国不同地区的多样化食辣文化，形成了一幅关于中国美食文化的立体画卷。
总的来说，《辣椒的征途》是一部具有较高观赏价值和文化内涵的美食纪录片。它不仅展现了中国人对辣椒的热爱和追求，也传递了中国丰富多彩的饮食文化和民俗风情。该纪录片对于提高观众的饮食素养和文化认知，具有积极的教育意义。
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《辣椒的征途》2022.中国.美食[央视中文][全6集]
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