纪录片《味道云南》2015.中国.美食[TS][1080i][央视中文][全10集][高清纪录片下载]
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纪录片《味道云南》共十集，以探索云南美食为主题，通过对不同地区、不同口味的美食的介绍和背后的故事，展示了云南丰富的饮食文化。
与传统的美食节目不同，《味道云南》在地域上采取了大范围的跳动，并且不以地域和菜品分类进行划分，而是每一集都有自己的主人公。观众可以从主人公们的角度来了解他们所在的地方、当地的文化和美食。例如，介绍建水摘草芽的郑红伟兄弟、大理宾川鸡足山脚下打香椿的杨继梅一家、以及制作怒江“漆油煮鸡”传统纯手工做法的怒族小伙子王敬华等。
在介绍美食的同时，本片也揭示了食材背后的故事和文化底蕴。观众可以了解到云南的多元文化、传统知识和工艺技能，并且体会到食材与人之间的历史和情感联系。
此外，本片注重对食物朴素细腻的描述，对人和食材关系的微妙理解也让观众感受到了不同美食背后的文化内涵。
通过这部纪录片，观众可以深入了解云南的美食文化，探索其背后的历史、文化和生活方式。同时，这部片子也呈现了云南美食的独特魅力，让观众感受到美食与文化的相互影响和交融。
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